Yincana del cava

LA ACTIVIDAD

Repartidas las diferentes actividades en un área próxima, el grupo se organiza en diferentes equipos en número doble al de actividades o pruebas que deberán superar. La mitad de los equipos rotan en un sentido y la otra mitad en el sentido contrario, de forma que siempre se encuentran dos equipos distintos para competir en cada prueba. El menú de actividades o pruebas entre las que se puede elegir es el siguiente:

a) Taller de viñas y vendimia a la antigua
Uno de nuestros guías de viñas enseña cuatro nociones de viticultura a pie de viña, y, en función de la época, los participantes aprenden a injertar, cosechar o podar las vides. Después siempre se acaba pisando la uva como se hacía antiguamente y probando el mosto flor recién exprimido.

b) Cata lúdica de vinos o cavas
Un somelier comparte los secretos básicos de la cata e intercala las degustaciones (de 2 o 3 vinos o cavas) con preguntas curiosas sobre el Penedès y la enología, y algunas pruebas como la identificación de aromas naturales.

c) Ruta con segways entre viñas
Tras una breve inducción a la técnica de conducción de estos aparatos, el grupo, acompañado por uno o varios guías y equipado con la seguridad necesaria, realizan un bonito itinerario por el paisaje de viñas y bosques del Penedès. Muy fácil y muy divertido.

d) Taller de elaboración de tapas o repostería al cava
Una maestra cocinera reta a los participantes a elaborar una serie de tapas frías imitando unos modelos que figuran en la mesa de trabajo de cada equipo y haciendo uso de los ingredientes que disponen. También se puede realizar con postres en base a chocolate y cava. Al final los participantes disfrutan de la degustación de sus propias creaciones.

e) Juegos tradicionales
Las bitlles catalanes, el trinquet u otros juegos colectivos como estirar la cuerda dan contenido a esta prueba que da a conocer juegos que históricamente han sido populares en nuestra región.

f) Baile de campesinos
Se trata de uno de los elementos principales de la Fiesta de la Filoxera que tiene lugar en Sant Sadurní d’Anoia cada año a principios del mes de septiembre y que recuerda la historia de esta terrible plaga y cómo el pueblo logró hallar la solución y combatir el parásito. Los equipos deberán aprender los pasos e interpretar el Ball de Pagesos.

Una vez completada la yincana, se elige un momento para entregar un simpático premio a los ganadores de la competición.