Una divertida activitat de cuina lleugera
Us oferim l’oportunitat d’experimentar amb la gastronomia i sentir-vos xefs per un dia, aprenent d’un mestre cuiner i dissenyant i creant les vostres pròpies tapes i pinxos originals.
L’Activitat
El taller consta de dues parts:
a) El repte del xef
A partir d’una sèrie d’ingredients disponibles a la taula i unes tapes i pinxos de mostra prèviament elaborats pel nostre xef, que no podran provar ni tan sols tocar, els participants hauran d’esforçar per replicar-amb la major fidelitat possible. Després, el xef explicarà el contingut de cada mostra i aprofitarà per compartir alguns secrets d’un bon punxa gastronòmic.
b) Innovació i creativitat
El grup disposarà d’una varietat d’ingredients, i amb ells haurà de dissenyar i crear una o dues tapes de la seva invenció, tenint cura de la presentació i buscant sempre la combinació perfecta de sabors i textures. Al final de l’activitat nostre xef valorarà i puntuarà les creacions dels diferents equips.
Es pot optar perquè els participants de cada equip vagin consumint les tapes elaborades al final de cada part, o bé per fer-ho tots junts al final de l’activitat, en el que pot resultar un exquisit aperitiu o entrant grupal abans del dinar o sopar.
Cal esmentar que hi ha la possibilitat de sol·licitar la incorporació de la cuina al foc si el grup ho sol·licita.
- Grups petits o mitjans (fins a 50 persones)
- Qualsevol estació de l’any
Necessites més informació?
Estarem encantats de resoldre tots els teus dubtes. El nostre equip especialitzat t’oferirà tota la
informació sobre els nostres serveis i t’assessorarà per cobrir totes les expectatives per al teu esdeveniment.
Leave a reply